mardi 31 août 2021

Mon coeur a fondu... \(^<>^)/

 Oui blog crée depuis 2014 mais pas très productif en terme d'article loool

J'avais planifié de créer une section avec Libellé "Resto". Donc c'est l'occasion de le faire !

Voici un restaurant qui mérite le détour de par son originalité et ses saveurs : Fondue 9



Originaire du Seichuan (une province chinoise), la fondue d'épices dans un bouillon mijoté généralement avec des Os . On y fait cuire l'aliment cru dans ce bouillon chauffé. Toutes les saveurs exhaltent.. est il nécessaire d'en expliquer davantage.

 

On peut y faire cuire tout ce qui nous plaît ( crevettes, feuilles de tofu, légumes, viandes ou bien encore des ailes de raie marinés..)


Un festin pour le palais ! A noter qu'il est possible de choisir son bouillon aussi bien tomate, piment que poulet...





Ou bien encore des abats , ce qui est vraiment peu commun, mais excellent pour les amateurs tel que je suis.

Pour récapituler, c'est un lieu incontournable à essayer !!!😋


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